Tvarohový krém s mezerami pocákáme zbytkem kakaového těsta. Před pečením jsem koláč ještě posypala pár mraženými borůvkami. Pečeme cca 45-60 min, průběžně kontrolujte špejlí, zda je už korpus hotový. Prsty propracujte sypkou drobenku. Formy vymažte máslem a vysypte moukou. 2. Polovinu drobenky rozprostřete na dno a lehce upěchujte. Asi 5 minut předpečte v troubě při 180 °C. 3. Mezitím si připravte náplň. V robotu utřete tvaroh s cukrem a vejci. Přidejte mléko, pudink a kůru z citronu. Tvarohový koláč s borůvkami. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a mléko. Poté přidáme rozpuštěné máslo a tvaroh. Vyšleháme vejce a přidáme do těsta. Nalijeme do formy a posypeme borůvkami a dle chuti pocukrujeme. Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut. Hotový moucnik pocukrujeme. Tvarohový koláč společně s kávou nebo čajem často slouží jako rychlá snídaně nebo svačinka. Pokud máte tvarohové koláčky rádi, ale rádi byste ochutnali jeho zdravější verzi, pak se inspirujte v našich receptech. Zkuste si upéct tvarohový koláč s vločkami a ovocem nebo tvarohový koláč s dýní. Jemné kokosové aroma se s borůvkami výborně doplňuje. Pokud budete mít chuť, určitě koláč vyzkoušejte. Potřebujete: 1 hrnek hladké mouky. 1 ČL prášku do pečiva. ½ ČL sody. ½ ČL soli. 125 g cukru. Dala jsem hnědý třtinový cukr, proto má koláč tmavší, karamelovou barvu. Kynutý borůvkový koláč s tvarohemSuroviny:Těsto:50 g másla300 g hladké mouky60 g cukru20 g (polovina kostky) droždí100 ml mléka1 ks vejcešpetka soliNáplň:250 500 g tvarohu v kostce (ne ve vaničce) 250 g čerstvého sýra (můžete být i mascarpone nebo ricotta) 130 g cukru krupice. vanilkový cukr. 1 vanilkový puding (40 g) 2 vejce "L". 200-250 g mražených borůvek. Tvaroh promixujte společně s čerstvým sýrem do hladka, tak aby se odstranili případné hrudky a směs byla krásně jemná. 50 g cukru krupice (případně více dle chuti) vanilkový cukr/extrakt. 1 vejce. Tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a žloutek prošlehejte do krémova. Přidejte vanilkový cukr nebo extrakt. Bílek ušlehejte do pevného sněhu a vmíchejte do tvarohu. Náplň rovnoměrně rozetřete na koláč a posypete druhou částí kakaové drobenky. 2xClhB.